Понеділок, 15 Квітня

У Львові відкривають заклад кримськотатарської кухні «Чіберечна від Селям»

Оперативні новини у нашому каналі в Telegram!

Заклад кримськотатарської кухні «Чіберечна від Селям» від ресторатора Алекса Купера починає роботу у Львові на вулиці Лесі Українки.

«Чіберечну від Селям» називають «сестринським проєктом» ресторанів кримськотатарської кухні «Селям», що працюють у Києві та Львові.

У меню – виключно кримськотатарські страви «в адаптованій до сучасного міста подачі». Пропонують, зокрема, чібереки та янтики, а також м’ясо з печі та страви для компаній, які можна замовляти «в стіл».

Що є в меню:

  • Чібереки – від 85 гривень
  • Янтики – від 85 гривень
  • Мезе – від 65 гривень
  • Баклажан кебаб – 295 гривень
  • Долма з телятини – 295 гривень
  • Кебаб із баранини – 230 гривень
  • Лагман – 195 гривень
  • Нуга – від 75 гривень

В інтер’єрі зробили акцент на натуральне дерево. Під стелею тут створили декоративну композицію із сухою виноградною лозою.

Дизайн розробляла студія Альони Бондар I’m Design. А посуд для подачі страви створила київська керамічна студія Sholomitska.

Загалом у закладі 36 посадкових місць, в теплу пору року працюватиме також літня тераса.

При оплаті пропонують залишати «бойові» на протезування та реабілітацію українців в Superhumans Center.