На Львівщині троє дітей 10, 6 та 5 років зі села Верхня Рожанка отруїлися грибами. Їх госпіталізували у Сколівську районну лікарню.
Про це повідомили в ГУ ДСНС у Львівській області.
«28 вересня о 05:54 до Служби порятунку «101» надійшло повідомлення, що у реанімаційне відділення Сколівської центральної районної лікарні з діагнозом «отруєння грибами» госпіталізували 3 дітей – 2014, 2015, 2010 року народження, мешканців с. Верхня Рожанка Сколівського району», – йдеться у повідомленні.
Рекомендуємо дотримуватися привал збирання, приготування і вживання грибів:
- Не купуйте гриби на стихійних ринках.
- Уважно оглядайте гриби. Якщо у вас виникають найменші сумніви – відмовтеся від їхнього споживання.
- Збирайте лише добре знайомі вам гриби. За найменшого сумніву одразу викиньте гриб, не залишаючи його поряд з іншими.
- Не беріть занадто молоді чи старі гриби. Їх легко переплутати з отруйними.
- Не збирайте гриби поблизу трас, підприємств, забруднених територій. Гриби вбирають в себе отруйні речовини, у тому числі важкі метали.
- Не збирайте гриби в посушливу погоду. У цей час гриб пересихає, віддаючи воду і збільшуючи концентрацію токсинів.
- Ніколи не куштуйте сирі гриби.
- Вдома ще раз ретельно перевірте гриби. Усі сумнівні слід викинути.
- Готуйте гриби протягом першої доби після збирання.
- Варіть гриби не менше трьох разів, щоразу в свіжій підсоленій воді не менше 30 хвилин.
- Зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.
