Четвер, 28 Листопада

Качка по-пекінськи, том ям, голапджам: 12 закладів східної кухні у Львові

Оперативні новини у нашому каналі в Telegram!

Хочеться спробувати щось нове зі східної кухні, а на думку спадають тільки суші?

У Львові є досить великий вибір закладів з екзотичною кухнею. Корейська, китайська, в’єтнамська, тайська… Обирайте на свій смак. Портал VG Львів склав наступний список:

1. Tikithai

Tikithai (Тикитай) – це франчайзингова мережа закладів тайської кухні, де ви можете скуштувати страви з тайської локшини та рису з соусами: світ-чілі, теріякі, устричний, пад тай, кисло-солодкий та сичуанський чілі. Страви готуються на вок-сковорідках з додаванням аутентичних спецій та інгредієнтів і подаються в традиційних азіатських коробочках. Також тут представлений широкий асортимент напоїв на основі екзотичних фруктів.

Міні-ресторани мають яскравий та стильний інтер’єр у червоних тонах, доповнений лаконічними меблями та елементами східного декору. Страви можна з’їсти на місці, або взяти з собою. Також діє доставка по місту.

Адреса: вулиця Краківська, 4, проїзд Крива Липа, 9, вулиця Староєврейська, 4
Тел.: (098) 175-77-87

2. Saigon coffee

Перший заклад з в’єтнамською кухнею у Львові відкрився на вулиці Менцинського.

В меню представлено всього 8 традиційних в’єтнамських страв (бун нем, фо бо, нем га, фо га, плов по-в’єтнамськи, локшина по-в’єтнамськи, бутерброд, салат з капусти), а до кожної із них є коротке пояснення українською мовою. Практично всі страви коштують 59 гривень. Лише бутерброд із м’ясом свинини, який коштує 35 гривень та салат з капусти, вартість якого з курячим м’ясом становить 25 гривень, а без м’яса – всього 20. На кожному столі – є дві соусниці з гострим та гостро-солодким соусами. З напоїв: в’єтнамська кава, чаї та газовані напої.

Інтер’єр кафе досить таки простий та невибагливий: білі стіни закладу прикрашені кількома віялами, понтером та різнокольоровими статуетками.

Зауважимо, що власники, практично не володіють українською мовою, а спілкуються з відвідувачами більше англійською.

Адреса: вулиця Менцинського, 5

3. У Кима

Кафе “У Кіма” запрошує всіх любителів спорту і смачної їжі.

Тут представлена європейська та корейська кухня: овочі по-корейськи, “Пігоді” – корзинка з листового тіста фарширована овочами з куркою, салат “Фунчоза по-корейськи”, суп корейський Куксу, страви з риби, курки, телятини, кролика, овочів. Гордість закладу – манти, приготовані за найкращими рецептами, а також унікальна страва корейської кухні “Хе” – з картоплею, з коропом, з телятиною і з морквою. Оскільки готують її 2,5 години, адже за традиційним рецептом інгредієнти вимагають багатогодинного маринування, потрібне попереднє замовлення.

“У Кіма” є три просторі зали: основна – на 25 осіб, банкетна – на 8, в підвалі – на 8 осіб. Для справжніх уболівальників і спортивних фанатів в кафе є плазмові телевізори, де транслюють спортивні матчі. Дерев’яні меблі, фотоколажі спортивної тематики, м’які зручні крісла, дерев’яні стільці і великий акваріум – доповнюють спортивну атмосферу.

Адреса: вул. Туган-Барановського, 14
Тел.: (032) 275-66-28

4. Slon Bar

Заклад індійської кухні розмістився в центрі Львова – на вулиці Староєврейській.

Тут пригощають традиційними стравами, а особливо пишаються смаженими у фритюрі трикутничками з різноманітними начинками (самоса) та стравами карі.

Солодощі також індійські: голапджам з кремом, ладу, рошогола, сана білий з кокосом та мигдалем, сана жовтий, сана з морквою та мигдалем, а також набори.

У грудні діє спеціальна пропозиція: при замовленні їжі чи солодощів на 150грн, отримайте каву чи чарку фірмової настоянки у подарунок. А при замовленні від 200грн – глінтвейн.

Адреса: вул. Староєврейська, 33
Тел.: (067) 757-54-28

5. Чайхана Самарканд

Чайхана? (тадж. Чойхона, узб. Choyxona; від “чай” і перс. хана “житло”, приміщення) — заклад громадського харчування, а саме чайна у країнах Середньої Азії, в першу чергу, Таджикистані та Узбекистані, а також у Ірані. Чайхана традиційно виконувала роль не лише кнайпи, а й місця зустрічі, обговорення справ, клубу за інтересами.

Ресторан узбецької кухні “Самарканд” пропонує не тільки спробувати справжній смак узбецьких блюд, але і зануритися в атмосферу Сходу.

Тут є банкетні зали на 15 і 25 осіб.

Адрес: Пекарська, 48, вхід за кутом (зі сторони вулици Тершаковців)
Телефон: (098) 458-49-66, (063) 188-49-95

6. Баку

Ресторан азербайджанської бакинської кухні “Баку” розташований між ринком “Південний” та торговим центром “ВАМ”.

Тут пропонують натуральний гранатовий сік, широкий вибір національних вин та коньяків витримкою від 5 до 25 років, страви від кухаря з Азербайджану: мясо та овочі з мангалу, туршукебаб (м’ясна страва з овочами), долма, плов, різноманітні шашлики: з баранини, свинини, телятини, курятини, риби тощо. Під замовлення готують різноманітну дичину у стилі кавказької кухні.

Для любителів чаю – азербайджанські сорти цього напитку зі східними солодощами.

Пропонують кальян. Також для гостей є нарди та східні танці (на замовлення)

У розпорядження гостей – зал на 100 місць для проведення бенкетів, вечірок, весіль.

Адреса: вул. Щирецька, 36
Тел.: (032) 295-82-83, (099) 444-14-34, (097) 999-25-27

7. Ресторан “Пекін”

В історичному центрі Львова розташувався ресторан східної кухні “Пекін”, де подають страви китайські та японські страви.

У закладі три окремі зали, оформлених в колоритному східному стилі. З фірмових страв шеф-кухаря, корінного китайця Зу Зіхенга, виділяють качку по-пекінськи, телятину по-сігуанскі, баклажани в солодко-гострому соусі, короп “Суншу”. У теппан-залі відвідувачі можуть спостерігати за процесом приготування японських страв.

З напоїв тут радять скуштувати справжнє східне сливове вино або ж саке, яке чудово підійде до рибних страв.

Адреса: вул. Грушевського, 8
Тел.: (032) 260-22-07, (097) 449-90-43

8. Dragon Express

Dragon Express – це адаптований американський варіант китайської кухні. Беручи за основу китайські рецепти, кухарі всіляко намагалися створити смак, який водночас збереже найкращі китайські традиції та буде більш пристосованим до західного споживача.

Скуштувати страви можна як у закладі, так і будь-де у Львові – замовлення здійснюється через Інтернет чи по телефону.

Адрес: вулиця Степана Бандери, 39
Тел.: (063) 903-90-50

9. Ресторан “Кавказ”

Ресторан “Кавказ” – найстаріший та один з найперших ресторанів національної кухні у Львові – розташований у центральній частині Львова, на Шота Руставелі.

Гостей пригощають традиційними стравами кавказької кухні. Фірмовий шашлик смажать прямо в залі перед очима відвідувачів. Також у меню є великий асортимент страв, приготованих на мангалі: шашлик, м’ясні страви, овочі на вогні, салати, закуски, долма, хінкалі, хачапурі, харчо, сациві, плов.

В алкогольній карті акцент зроблений на величезний вибір грузинських марочних вин і вірменського коньяку. Інтер’єр ресторану виконаний в мисливському стилі, для декору служать шкури тварин, в оздобленні присутні натуральний камінь, бронза, декоративні ковані елементи.

Адреса: вулиця Шота Руставелі, 2
Тел.: (032) 276-20-82

10. Бухара

Бухара – невеликий ресторанчик узбецької кухні в центрі міста Львова. Кухарі – узбеки. В меню: манти, чебуреки, казан-кебаби, плови, в’ялена конина, шашлики, баранина у всіляких виконанням та багато невідомих пересічним львів’янам страв з автентичними назвами.

Інтер’єр ресторану виконаний в кращих узбецький традиціях. Глиняна мазанка з східними вікнами, тканинні килимки, світильники в кольорових колбах, ніші в стінах наповнені кухонним металевим начинням. Заклад має два невеличкі зали на 12 столиків. Тут, примостившись на подушках, можна насолодитися кальяном і грою в нарди.

Адреса: вул. Фурманська, 6
Тел.: (032) 244-42-25

11. Red Pepper

У Галицькому районі Львова гостей зустрічає ресторан інтернаціональної кухні “Red Pepper”.

Ідеєю для назви та створення ресторану послугував гострий перець, який додає пікантності майже кожній страві. Тому у закладі поєднано кухню різних народів та регіонів світу. Це, зокрема, італійська, пан-азіатська (тайська, індійська, китайська, японська) та американська кухня.

Кожну страву тут готують різного ступеня гостроти на бажання відвідувачів, крім цього, на кожному столику є набір різноманітних прянощів: оливкова олія з розмарином, виноградний оцет, червоний мелений перець, соєвий соус та гострий соус “табаско”. Слід додати, що для приготуванні азіатських страв використовують спеціальні тайські пательні.

Сам заклад доволі просторий – тут два поверхи та кілька залів, велика барна стійка. В інтер’єрі поєднується дерево, плетені кошики та консерви з логотипом закладу, які розміщено на високих дерев’яних стелажах.

Зазначимо, у закладі з 10.00 до 20.00 працює доставка.

Адреса: вул. Січових Стрільців, 5
Тел.: (068) 320-37-39

12. Club Split Lviv

Ресторанный комплекс “Club Split Lviv” – це клуб преміум-класу, відкритий 10 серпня 2002 року, що в себе елітний ресторан, шоу-бар, караоке та лаундж-кімнату для куріння кальяну.

У вересні 2017 ресторанний комплекс Split відкрив двері нового фьюжн-ресторану авторської паназійської кухні. Ексклюзивна паназіатська кухня в авторській інтерпретації незмінного шеф-поваря клубу “Спліт” Романа Щурка поєднує нестандартні інгредієнти та смаки. Є можливість вибрати морепродукти в спеціальних акваріумах і безпосередньо спостерігати за їх приготуванням на відкритій кухні ресторану. Страви подаються в дизайнерському посуді.

Інтер’єр ресторану cтворений у стилі лофт. Кожен елемент дизайну – ексклюзивна річ, виготовлена на замовлення. Медійна система та зонування роблять перебування гостей максимально комфортним. Ресторан просторий і вміщує 160 осіб у форматі банкету, 300 – у форматі фуршету.

Енотека (колекція вин розлитих у пляшки) налічує понад 200 найменувань винних напоїв з усього світу.

Адреса: пл. Мицкевича, 6/7
Тел.: (032) 242-22-00