Експерти ресторанної премії «Сіль» оголосили фіналістів 2020 року. У відбір потрапили 2250 закладів, з яких у фінал вийшли 160 закладів із 20 міст України. Серед них в фінал потрапили аж 20 закладів зі Львова.
Премія вручається в 17 номінаціях. Нагорода переможців – мідна сковорідка СІЛЬ – служить знаком якості ресторанів України.
До 15 жовтня члени журі відвідають заклади-фіналісти, а переможців оголосять 29 листопада.
Зокрема, переможцем у номінації «Найкращий заміський ресторан» стала ресторація Edem (Edem Resort), с. Стрілки на Львівщині.
НАЙКРАЩА КАВ’ЯРНЯ
- Палярня Чехович, Львів (вул. Героїв УПА, 72)
НАЙКРАЩИЙ М’ЯСНИЙ РЕСТОРАН
- Mons Pius, Львів (вул. Лесі Українки, 14)
НАЙКРАЩИЙ РИБНИЙ РЕСТОРАН
- Жоден зі Львова
НАЙКРАЩИЙ РЕСТОРАН УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ
- Ресторація Бачевських, Львів
НАЙКРАЩИЙ РЕСТОРАН НАЦІОНАЛЬНОЇ КУХНІ
- Жоден зі Львова
НАЙКРАЩА КОНДИТЕРСЬКА
- SHOco., Львів (вул. Сахарова, 44)
НАЙКРАЩИЙ РЕСТОРАН З ВИННОЮ КАРТОЮ
- Жоден зі Львова
НАЙКРАЩИЙ ПИВНИЙ РЕСТОРАН
- Кумпель на Митній, Львів
- Театр пива Правда, Львів
ВІДКРИТТЯ РОКУ
- Пара Джанов і Портвейн, Львів (вул. Лесі Українки, 12)
НАЙКРАЩИЙ БАР
- 12 Steps, Львів (вул. Жижки Яна, 2)
- Sino Experimental, Львів (вул. Вірменська, 31)
НАЙКРАЩЕ МІСЬКЕ КАФЕ
- Жоден зі Львова
НАЙКРАЩИЙ РЕСТОРАН ПРИ ГОТЕЛІ
- Гармата (Citadel Inn Hotel), Львів
- Mon Chef (Astoria Hotel), Львів
- Панорама (PANORAMA Lviv Hotel), Львів
- На Шевській (Леополіс), Львів
НАЙКРАЩИЙ ЗАМІСЬКИЙ РЕСТОРАН
- Terrace by the lake (Edem Resort Medical & SPA), с. Стрілки, Львівська обл.
НАЙКРАЩИЙ ПИВНИЙ БАР
- Човен, Львів (вул. Вірменська, 33)
- Craft&Kumpel, Львів
НАЙКРАЩА КАФЕ-ПЕКАРНЯ
- Пекар, Львів (вул. Гнатюка, 12)
- Культ Хліба, Львів (вул. Юрія Липи, 20)
НАЙКРАЩИЙ РЕСТОРАН АЗІАТСЬКОЇ КУХНІ
- Split, Львів
НАЙКРАЩИЙ ВИННИЙ БАР
- Zwin, Львів (вул. Кульпарківська, 200 у Futura Hub)
У 2019 році 18 ресторацій Львова стали фіналістами премії «Сіль». Національну премію «Сіль» вручають щорічно починаючи з 2013 року.
