Неділя, 8 Грудня

Дивовижні цілющі ягоди із Закарпаття пропонують на ринках у Львові

Оперативні новини у нашому каналі в Telegram!

На Закарпатті ожину називають чорницею і полюбляють готувати із неї компоти, сиропи, варення та вино.

У Львові закарпатську ягоду, яку назвивають домашньою аптечкою, продають з особливою гордістю. Просять за лоток 70 гривень і при цьому нахвалюють, що ожина закарпатська.

Лікувальні властивості дивовижного плоду, що росте на колючих кущах в Карпатах, відомі ще з античних часів. На Закарпатті ожину називають чорницею і полюбляють готувати із неї компоти, сиропи, варення та вино, пише zakarpatpost.net.

Карпатська чорниця має такий високий вміст вітаміну С, що колись її лікарі приписували пацієнтам, як профілактичний засіб від цинги.

У народній медицині плоди широко використовують досі, адже вони багаті на органічні кислоти, глюкозу, фруктозу, сахарозу, пектинові, ароматичні, дубильні і азотисті речовини, солі калію, мідь, марганець, фосфор, залізо. А вітамінів у ожині стільки, що її можна вважати справжньою домашньою аптечкою. Тож раджу на сезон з’їсти принаймні 2-3 кілограми диво-плодів.